Pálinkakonferencia 2018-2023. ★★★★★★☆

Pálinkakonferencia 2018-2023. ★★★★★★☆

A konferencia és szakmai napok története

A Pálinkakonferencia és szakmai napok története

 

Mi nem főzőmestereket, nem gyümölcspálinka-gyártókat vagy pálinkabírálókat képzünk. Erre megvannak a megfelelő szakmai fórumok. Neked már amúgy is rengeteg tudás van a fejedben a pálinkáról.

PÁLINKAkonferencia és szakmai napok ONLINE elindításával célunk az interaktív párbeszéd elmélyítése, a közös gondolkodás ösztönzése, hogy a kulturált pálinkafogyasztás mindannyiunk szívügye maradhasson.

Miért az online tér? 

2018-ban a fővárosban adott otthont az I. Országos Pálinkakonferenciának a Budapest Gazdasági Egyetem.

Számos elismert előadó és téma ellenére a hely és az időválasztás sajnos nem bizonyult szerencsésnek. Sokaknak gondot okozott a Budapestre jutás, a tervezett korai kezdés, illetve az esetlegesen elhúzódó befejezés is. Választás elé állították az érdeklődőket a különböző témában párhuzamosan futó szekciók is.

Barátaink unszolására két év várakozás után 2020-ra új pálinkakonferencia szervezésébe kezdtünk. Hamarosan ugyanazon kérdésekkel álltunk mi is szemben, mint anno: hol legyen a konferencia, hétköznap vagy hétvégén tartsuk meg, egy vagy több napos legyen.

Az élet azonban tavasszal közbeszólt. Nem hagyhattuk magunkat eltántorítani, így hamarosan, ami elsőnek gátnak tűnt, az hozta meg a valódi megoldást: úgy döntöttünk, új helyszínen – a virtuális térben – indítjuk el a „PÁLINKAkonferencia és szakmai napok ONLINE” rendezvénysorozatot.

Justo aptent potenti, class netus, phasellus nullam congue faucibus platea lobortis vel. Cras venenatis, orci potenti rhoncus. Aliquam class, purus auctor sem quisque. Praesent blandit vulputate gravida, integer augue himenaeos, malesuada non facilisis dictum lectus curabitur etiam tristique. Ad quisque pulvinar, donec malesuada, nisl nec tristique turpis gravida metus. Et tempus aliquet, tempor neque, sapien cubilia lacus elementum torquent. Tempus gravida neque nibh, pharetra inceptos integer, aenean at feugiat consequat sit curabitur vehicula. Curae justo turpis suspendisse, condimentum augue dictumst, rhoncus tristique diam iaculis dictum sit. Lobortis et cubilia, quisque velit, tristique sagittis fames neque inceptos praesent scelerisque. In fames tempus, vulputate mi, quisque cubilia phasellus vehicula ligula volutpat.

A 2020 párlatverseny pontszámításának alapja

Justo aptent potenti, class netus, phasellus nullam congue faucibus platea lobortis vel. Cras venenatis, orci potenti rhoncus. Aliquam class, purus auctor sem quisque. Praesent blandit vulputate gravida, integer augue himenaeos, malesuada non facilisis dictum lectus curabitur etiam tristique. Ad quisque pulvinar, donec malesuada, nisl nec tristique turpis gravida metus. Et tempus aliquet, tempor neque, sapien cubilia lacus elementum torquent. Tempus gravida neque nibh, pharetra inceptos integer, aenean at feugiat consequat sit curabitur vehicula. Curae justo turpis suspendisse, condimentum augue dictumst, rhoncus tristique diam iaculis dictum sit. Lobortis et cubilia, quisque velit, tristique sagittis fames neque inceptos praesent scelerisque. In fames tempus, vulputate mi, quisque cubilia phasellus vehicula ligula volutpat.

A 2020 párlatverseny pontszámításának alapja

Justo aptent potenti, class netus, phasellus nullam congue faucibus platea lobortis vel. Cras venenatis, orci potenti rhoncus. Aliquam class, purus auctor sem quisque. Praesent blandit vulputate gravida, integer augue himenaeos, malesuada non facilisis dictum lectus curabitur etiam tristique. Ad quisque pulvinar, donec malesuada, nisl nec tristique turpis gravida metus. Et tempus aliquet, tempor neque, sapien cubilia lacus elementum torquent. Tempus gravida neque nibh, pharetra inceptos integer, aenean at feugiat consequat sit curabitur vehicula. Curae justo turpis suspendisse, condimentum augue dictumst, rhoncus tristique diam iaculis dictum sit. Lobortis et cubilia, quisque velit, tristique sagittis fames neque inceptos praesent scelerisque. In fames tempus, vulputate mi, quisque cubilia phasellus vehicula ligula volutpat.

 

 

Elindult a nevezés az idei Brillante párlatversenyre

A rendezvényt a 23. Gyulai Pálinkafesztivált tavasszal, május 26-28. között rendezik meg. ​Elindult a nevezés a Brillante - 2023 Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyre, az esemény évek óta a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvénye. A versenyen idén is keresik a...

A hegykői 1 Csepp pálinkamanufaktúra lett az év főzdéje!

1 Csepp díjnyertes pálinkák és párlatok a palinka.online polcainArany minősített és kategóriagyőztes pálinkákkal tért haza Debrecenből, a közelmúltban megrendezett Quintessence Pálinka- és Párlatversenyről a hegykői 1 Csepp Pálinka. A Legjobb Kereskedelmi Főzde címet...

Több, mint ezer mintát kóstoltak a Porrogi Pálinkaversenyen

A Csurgói Történelmi Park adott otthont a hét végén a 11.Porrogi Pálinkaversenynek és a 41. Borversenynek,  amelyet hagyományosan a Hétszergörbe Gazdakör, a Pálinka-vidék Egyesület és a Porrogi Önkormányzat szervezett. A  pálinka-versenytételek számát tekintve ez a...

A jó pálinka gazdasági érték

Arattak Szabolcs-Szatmár-Bereg megye elkötelezett magánfőzői a párlatok és főzőmesterek nagyszabású gáláján.- A magyar pálinka sikereket vívott ki magának, s nem véletlen, hogy az egyes számú hungarikumként tartjuk számon – mondta Nagy István agrárminiszter a 13....

Díjnyertes pálinka nincs alkotás és tudás nélkül

A XIII. Quintessence Pálinka-és Párlatversenyre 1763 minta érkezett 230 nevezőtől, 153 településről. A Kárpát-medence legnagyobb pálinka seregszemléjét február 4-én a debreceni Kölcsey Központban tartották. Az eredményhirdető gálán a nemzetközi bíráló csapat véleménye...

A gyümölcs legjavát zárják be az üvegekbe

A pálinka készítése egyszerre tudomány, szakma és művészet.A jó pálinka nemcsak nemes ital, de valódi gazdasági érték, idegenforgalmi vonzerő is. A pálinkafőzdék munkát, megélhetést adnak, miközben innovatív megoldásokat keresnek, hogy biztosítsák a minőséget. A...

A pillanat, amikor végigmegyek győztesként közöttük, mindent megér!

Krisztina pálinkában is lefőzi a férfiakat! 🙂 ​Kertvárosi házában látogattam meg Czifráné Berczi Krisztinát, a pálinkafőzés feltörekvő tehetségét, aki az elmúlt néhány év pálinka versenyeiről sorra hozta el az arany-, ezüst – és bronzérmeket, holott hivatalosan csak...

A pálinka készítése egyszerre tudomány, szakma és művészet.

Debrecenben gyűltek össze a Kárpát-medence legjobb pálinkafőzői A jó pálinka nem csak nemes ital, de valódi gazdasági érték, idegenforgalmi vonzerő is. A főzdék munkát, megélhetést adnak, miközben innovatív megoldásokat keresnek, hogy biztosítsák a minőséget. A...

Hogyan készül Magyarország első számú hungarikuma?

Szöllősi Kristóf barátomnál járt az AgroTime :)Bányavölgyi Donáta, az AgroTime műsorvezetője, mondhatnánk, azért húzott le nyolc kupica pálinkát Szőllősi Kristóf magán-pálinkafőző kisüzemében, hogy védekezzen a téli hideg ellen, de ez elég ingatag érv annak...

Szilvapálinka volt az orosházi klubest „vendége”

A szilvapálinka készítésének a folyamata volt napirenden azon az előadáson, melyet az orosházi pálinka klubban tartottak pénteken este. Természetesen a kóstolás sem maradhatott el.Tavaly ősszel alakult meg az Orosháza és Térsége Gazdakör tagozataként a pálinka klub,...
Dúl Udó Endre

Dúl Udó Endre

Nagyapám itala még azokból a sárga- és őszibarackokból készült, amelyek alatt én gyerekkoromban rohangáltam. Felnőtt fejjel és élelmiszermérnökként természetesen én is sok mindent kipróbáltam. Úgy gondolom, hogy a Jóisten nagyon szeretett engem, amikor tíz évvel...

bővebben

Pálinkák & Párlatok tabella 2023

Évről évre növekvő számban készülnek különleges, minőségi párlatok, melyeket idén is számos hazai és határon túli versenyen díjaztak  a felkért zsűritagok. A Pálinkák & Párlatok magazin a 2022. évi teszt jelleggel bemutatott tabella tanúlságai alapján elindította...

bővebben

Fabulya Attila

szakmai önéletrajz feltöltés alatt!Bírálatok Quintessence pálinka- és párlatverseny Scientia Master Spirit Competition 2023           Képzések, tréningekGalériaAz élet tele van nehéz döntésekkel, a pálinkavásárlás ne legyen az! www.palinka.online - pálinkavásárlás...

bővebben

Gyenesei István

szakmai önéletrajz feltöltés alatt!Bírálatok 41. Bor- és 11. Pálinkaverseny, Porrog         Képzések, tréningekGalériaAz élet tele van nehéz döntésekkel, a pálinkavásárlás ne legyen az! www.palinka.online - pálinkavásárlás sorbanállás...

bővebben

Győrfi Bertalan

Pálinkával kapcsolatos végzettségem gyümölcspálinka gyártó, és sikeresen elvégeztem kitűnő oklevéllel pálinkafőző mester képzést, továbbá okleveles pálinka bírálói képzésen is részt vettem. A pálinka gyerekkoromtól végig kíséri az életem, a pálinka készítése családi...

bővebben

Kis Balázs

A hétköznapokban rendszerátvevő és minőségellenőr vagyok egy gépgyártó vállalatnál. Gépészmérnök végzettségem van, ami nagyban segített abban, hogy saját tervezésű főzőmet kialakítsam és átalakítsam az évek során. Fiatal felnőttkoromban kerültem kapcsolatba a...

bővebben

Pető Krisztina

Borsodi családi kötődésem révén már fiatalon kapcsolatba kerültem a pálinkával, de legalábbis az alapanyagokkal, gyümölcsökkel. Nagypapám még a helyi TSZ-ben volt traktoros, élete végéig igazi ezermester, dolgos gazdálkodó volt nagymamámmal együtt. Szüret után gyakran...

bővebben
Nekünk Mohács kell

Nekünk Mohács kell

Interjú és letölthető sajtóanyagA Magnus Spirituum pálinka- és párlatverseny szervezői immár ötödik esztendeje építik megmérettetésüket a mustrán résztvevők visszajelzései alapján. Ennek köszönhetően 2021-ben már egy új, a pálinkaverseny rangjához méltó helyen, a...

bővebben

Pavlicsek Csaba

Az ország legrangosabb versenyének a Quintessence pálinka- és párlatverseny négyszeres legjobb magánfőző díjának nyertese, okleveles pálinkabíráló, a Pálinkakiválóságok könyv egyik társszerzője, kiválósági zsűritagja, a Pavlinkum Profilanalítikai és Párlattechnológiai...

bővebben
Szöllősi Edit

Szöllősi Edit

„Szabolcsi” és „Vasi” gyökerekkel is rendelkezem családom révén, így az olyan gyümölcsök, mint az alma, körte, szilva termesztése és fogyasztása, valamint a pálinka fogalma gyermekkoromtól ismert volt számomra. Nagyszüleim és szüleim számos beszélgetésében felmerült...

bővebben

Forrás: palinkakonferencia.hu

Az élet tele van nehéz döntésekkel, a pálinkavásásrlás ne legyen az. 

www.palinka.online – pálinkavásárlás sorbanállás nélkül

A projekt részletei:
Kategóriák:
Készségek:

Közelgő események

Pálinkás Palack Posta

Csatlakozz közel 10.000 fős közösségünkhöz és pálinkázz velünk online! Iratkozz fel a PálinkásPalackPosta hírlevelére és mi hetente egyszer szállítjuk neked a Pálinkák és Párlatok világának híreit, a párlatversenyek eredményeit, programajánlókat, különleges ajánlatokat és játékokat!

Már Messengeren is

Pálinkák és Párlatok messenger kód ingyenes híváshoz

Facebook oldalukról