A konferencia és szakmai napok története
- Értékelése: ★★★★★★☆
- Szervezője: palinkakonferencia.hu
- Hivatalos weboldala: palinkakonferencia.hu
- Közösségi média oldala(i):
A Pálinkakonferencia és szakmai napok története
Mi nem főzőmestereket, nem gyümölcspálinka-gyártókat vagy pálinkabírálókat képzünk. Erre megvannak a megfelelő szakmai fórumok. Neked már amúgy is rengeteg tudás van a fejedben a pálinkáról.
A PÁLINKAkonferencia és szakmai napok ONLINE elindításával célunk az interaktív párbeszéd elmélyítése, a közös gondolkodás ösztönzése, hogy a kulturált pálinkafogyasztás mindannyiunk szívügye maradhasson.
Miért az online tér?
2018-ban a fővárosban adott otthont az I. Országos Pálinkakonferenciának a Budapest Gazdasági Egyetem.
Számos elismert előadó és téma ellenére a hely és az időválasztás sajnos nem bizonyult szerencsésnek. Sokaknak gondot okozott a Budapestre jutás, a tervezett korai kezdés, illetve az esetlegesen elhúzódó befejezés is. Választás elé állították az érdeklődőket a különböző témában párhuzamosan futó szekciók is.
Barátaink unszolására két év várakozás után 2020-ra új pálinkakonferencia szervezésébe kezdtünk. Hamarosan ugyanazon kérdésekkel álltunk mi is szemben, mint anno: hol legyen a konferencia, hétköznap vagy hétvégén tartsuk meg, egy vagy több napos legyen.
Az élet azonban tavasszal közbeszólt. Nem hagyhattuk magunkat eltántorítani, így hamarosan, ami elsőnek gátnak tűnt, az hozta meg a valódi megoldást: úgy döntöttünk, új helyszínen – a virtuális térben – indítjuk el a „PÁLINKAkonferencia és szakmai napok ONLINE” rendezvénysorozatot.
Justo aptent potenti, class netus, phasellus nullam congue faucibus platea lobortis vel. Cras venenatis, orci potenti rhoncus. Aliquam class, purus auctor sem quisque. Praesent blandit vulputate gravida, integer augue himenaeos, malesuada non facilisis dictum lectus curabitur etiam tristique. Ad quisque pulvinar, donec malesuada, nisl nec tristique turpis gravida metus. Et tempus aliquet, tempor neque, sapien cubilia lacus elementum torquent. Tempus gravida neque nibh, pharetra inceptos integer, aenean at feugiat consequat sit curabitur vehicula. Curae justo turpis suspendisse, condimentum augue dictumst, rhoncus tristique diam iaculis dictum sit. Lobortis et cubilia, quisque velit, tristique sagittis fames neque inceptos praesent scelerisque. In fames tempus, vulputate mi, quisque cubilia phasellus vehicula ligula volutpat.
A 2020 párlatverseny pontszámításának alapja
Justo aptent potenti, class netus, phasellus nullam congue faucibus platea lobortis vel. Cras venenatis, orci potenti rhoncus. Aliquam class, purus auctor sem quisque. Praesent blandit vulputate gravida, integer augue himenaeos, malesuada non facilisis dictum lectus curabitur etiam tristique. Ad quisque pulvinar, donec malesuada, nisl nec tristique turpis gravida metus. Et tempus aliquet, tempor neque, sapien cubilia lacus elementum torquent. Tempus gravida neque nibh, pharetra inceptos integer, aenean at feugiat consequat sit curabitur vehicula. Curae justo turpis suspendisse, condimentum augue dictumst, rhoncus tristique diam iaculis dictum sit. Lobortis et cubilia, quisque velit, tristique sagittis fames neque inceptos praesent scelerisque. In fames tempus, vulputate mi, quisque cubilia phasellus vehicula ligula volutpat.
A 2020 párlatverseny pontszámításának alapja
Justo aptent potenti, class netus, phasellus nullam congue faucibus platea lobortis vel. Cras venenatis, orci potenti rhoncus. Aliquam class, purus auctor sem quisque. Praesent blandit vulputate gravida, integer augue himenaeos, malesuada non facilisis dictum lectus curabitur etiam tristique. Ad quisque pulvinar, donec malesuada, nisl nec tristique turpis gravida metus. Et tempus aliquet, tempor neque, sapien cubilia lacus elementum torquent. Tempus gravida neque nibh, pharetra inceptos integer, aenean at feugiat consequat sit curabitur vehicula. Curae justo turpis suspendisse, condimentum augue dictumst, rhoncus tristique diam iaculis dictum sit. Lobortis et cubilia, quisque velit, tristique sagittis fames neque inceptos praesent scelerisque. In fames tempus, vulputate mi, quisque cubilia phasellus vehicula ligula volutpat.
Dúl Udó Endre
Nagyapám itala még azokból a sárga- és őszibarackokból készült, amelyek alatt én gyerekkoromban rohangáltam. Felnőtt fejjel és élelmiszermérnökként természetesen én is sok mindent kipróbáltam. Úgy gondolom, hogy a Jóisten nagyon szeretett engem, amikor tíz évvel...
Pálinkák & Párlatok tabella 2023
Évről évre növekvő számban készülnek különleges, minőségi párlatok, melyeket idén is számos hazai és határon túli versenyen díjaztak a felkért zsűritagok. A Pálinkák & Párlatok magazin a 2022. évi teszt jelleggel bemutatott tabella tanúlságai alapján elindította...
Fabulya Attila
szakmai önéletrajz feltöltés alatt!Bírálatok Quintessence pálinka- és párlatverseny Scientia Master Spirit Competition 2023 Képzések, tréningekGalériaAz élet tele van nehéz döntésekkel, a pálinkavásárlás ne legyen az! www.palinka.online - pálinkavásárlás...
Gyenesei István
szakmai önéletrajz feltöltés alatt!Bírálatok 41. Bor- és 11. Pálinkaverseny, Porrog Képzések, tréningekGalériaAz élet tele van nehéz döntésekkel, a pálinkavásárlás ne legyen az! www.palinka.online - pálinkavásárlás sorbanállás...
Győrfi Bertalan
Pálinkával kapcsolatos végzettségem gyümölcspálinka gyártó, és sikeresen elvégeztem kitűnő oklevéllel pálinkafőző mester képzést, továbbá okleveles pálinka bírálói képzésen is részt vettem. A pálinka gyerekkoromtól végig kíséri az életem, a pálinka készítése családi...
Kis Balázs
A hétköznapokban rendszerátvevő és minőségellenőr vagyok egy gépgyártó vállalatnál. Gépészmérnök végzettségem van, ami nagyban segített abban, hogy saját tervezésű főzőmet kialakítsam és átalakítsam az évek során. Fiatal felnőttkoromban kerültem kapcsolatba a...
Pető Krisztina
Borsodi családi kötődésem révén már fiatalon kapcsolatba kerültem a pálinkával, de legalábbis az alapanyagokkal, gyümölcsökkel. Nagypapám még a helyi TSZ-ben volt traktoros, élete végéig igazi ezermester, dolgos gazdálkodó volt nagymamámmal együtt. Szüret után gyakran...
Nekünk Mohács kell
Interjú és letölthető sajtóanyagA Magnus Spirituum pálinka- és párlatverseny szervezői immár ötödik esztendeje építik megmérettetésüket a mustrán résztvevők visszajelzései alapján. Ennek köszönhetően 2021-ben már egy új, a pálinkaverseny rangjához méltó helyen, a...
Pavlicsek Csaba
Az ország legrangosabb versenyének a Quintessence pálinka- és párlatverseny négyszeres legjobb magánfőző díjának nyertese, okleveles pálinkabíráló, a Pálinkakiválóságok könyv egyik társszerzője, kiválósági zsűritagja, a Pavlinkum Profilanalítikai és Párlattechnológiai...
Szöllősi Edit
„Szabolcsi” és „Vasi” gyökerekkel is rendelkezem családom révén, így az olyan gyümölcsök, mint az alma, körte, szilva termesztése és fogyasztása, valamint a pálinka fogalma gyermekkoromtól ismert volt számomra. Nagyszüleim és szüleim számos beszélgetésében felmerült...
Forrás: palinkakonferencia.hu
Az élet tele van nehéz döntésekkel, a pálinkavásásrlás ne legyen az.
www.palinka.online – pálinkavásárlás sorbanállás nélkül