• Team
  • Pálinkashop
  • Gin and Ginger Shop
  • Pálinka online
Hirdetés
Pálinkák és Párlatok
  • Hírek
  • Pálinka
    • Házi pálinkafőzés
    • Párlatvezetés
    • Pálinkabírálók
    • e-Pálinka
  • Párlatok
    • Gin
    • Rum
    • Vodka
    • Koktélreceptek
  • Pálinkák & Párlatok párlatverseny
  • Események
    • Pálinkaangyaltúra
    • Pálinkák & Párlatok online párlatverseny
    • Brillante
    • Gönci Barackvigasság
    • Gyulai pálinkafesztivál
    • Lövői Pálinkaverseny
    • Magnus Spirituum Párlatverseny
    • Palóc pálinkaverseny
    • Perkátai Párlatverseny
  • Vásárlás
    • Palinkashop
    • Pálinka online
    • Gin & Ginger Shop
  • Kapcsolatok

Válassza az Oldal lehetőséget

Team

Csákó Zsolt

Csákó Zsolt

2013-ban kezdtem el foglalkozni a pálinkával komolyabban. Az élet fintora hogy utáltam a pálinkát addig, amíg meg nem kóstoltam azt, amit igazából a nagykönyvben pálinkának hívnak. Az ízek olyan intenzitását kaptam melyet a házi pálinkák nem nagyon képviseltek, bár azért ma már ez változóban van. Ennek hatására érdekelt hogyan lehet ilyen eszenciákat létrehozni a gyümölcsből. A interneten kutakodva találtam a Corvinus egyetem másoddiplomás képzésére. Mivel volt egy alap diplomám Mérnök informatikus programozó, mely tökéletesen passzolt ehhez a képzéshez, mint alap. Ezért 2014-ben beiratkoztam a Corvinus Egyetem Pálinka Mester szakára és 2016-ban sikeres államvizsgát és diplomát szereztem Pálinka mester szaktanácsadóként, és sikeresen megszereztem a Pálinkabírálói oklevelet is. A képzés során teljesen elköteleződtem a pálinka megismertetésével és bemutatásával, úgy ahogy én találkoztam vele másodszorra. Célom hogy minél szélesebb körben ismertessem a pálinka sajátosságait, sokszínűségét, értékét a magyar kultúrában és gasztronómiában. Szeretném, ha mindenki megismerné ezt az érzést „EZ PÁLINKA!!! Érzem a gyümölcs illatát, az ízét. Egyértelműen felismerhető miből van.” Többek közt ez a jó pálinka ismérve. „A pálinka mester képzéssel kapcsolatban ezúton szeretném megköszönni az előadóknak azt a szakmai alázatot és ismeret átadást a pálinkáról, mellyel engem is a rabjává tettek." "A képzés, olyan szakmai mélységekben ad ismereteket, melyet más képzések nem tudnak ilyen szinten biztosítani. Személy szerint én kiemelném a pálinka túrákat, főzdelátogatások, illetve a gyakorlati oktatást, mind az előállításról (fermentáció, desztillálás különböző típusú berendezésekkel), mind az érzékszervi minősítések tekintetében (érzékszervi minősítés/bírálás).”

4 Posts
Főző Gábor

Főző Gábor

190 Posts
Giliga Laci

Giliga Laci

Giliga Laci vagyok, pálinkamester, párlatvezető. Az internet világában Muslicza úr néven találhatsz meg Párlatvezetés nevű blogomon és annak Facebook oldalán. Korábban csak mint elégedetlenkedő fogyasztó léteztem a pálinka világában, zsörtölődve a sok technokolos, vagy éppen savanyú íz-, és illatélmény miatt. Mivel a családon belüli főzés kapcsán se volt jobb a helyzet, így előbb-utóbb várható volt, hogy valami tudományos helyre kell járnom, hogy változtathassak ezen. Így is lett, az akkori Corvinus Egyetem Pálinkamester képzésén sikerült elmélyíteni addigi szerény tapasztalataimat és tudásomat, melyről aztán egy szép diplomát kaptam kézhez, nem mellékesen az ismeretek mellett. Ezt követően már évről-évre egyre nagyobb teret követelt az életemben a pálinka a szó legjobb értelmében. Főzőmesterként az alkotás örömét élhetem át, míg bírálóként a fejlődni vágyó pálinkafőzők egyre jobb eredményeiért szurkolhatok. Nyilvános és privát kóstolóestek szervezésével, tartásával igyekszem közelebb hozni az érdeklődőket ehhez a csodálatos világhoz, a pálinka megértéséhez, megkedveléséhez. Hivatalos formában is igyekszem a jó pálinka titkait továbbadni, OKJ-s képzések elméleti, gyakorlati oktatójaként. A pálinkán túl, de a párlatokon innen mára már a ginlepárlás lett a másik nagy szerelem. A fűszerek és lepárlás millió kombinációja! Mindezek kapcsán olvashatsz majd tőlem szeszes gondolatokat, történeteket. Így hát nincs más hátra, gyere velem egy párlatvezetésre!

3 Posts
Lövői Pálinkaverseny

Lövői Pálinkaverseny

4 Posts
Pálinkakommandó

Pálinkakommandó

MI a feladata egy Pálinkakommandósnak? Egy igazi Partyőrnek? Hogy összegyűjtse a pálinkák és párlatok világának híreit, rendszerezi és közzéteszi, hogy te mindent egy helyen olvashass kedvenc nedűidről :) Ezzel segítve, hogy a kulturált pálinkafogyasztásnak egyre többen hódolhassanak.

228 Posts
Szabados János

Szabados János

6 Posts

KÖZELGŐ ESEMÉNYEK

Pálinka.online

Pálinkás Palack Posta

Csatlakozz közel 10.000 fős közösségünkhöz és pálinkázz velünk online! Iratkozz fel a PálinkásPalackPosta hírlevelére és mi hetente egyszer szállítjuk neked a Pálinkák és Párlatok világának híreit, a párlatversenyek eredményeit, programajánlókat, különleges ajánlatokat és játékokat!

Már Messengeren is

Pálinkák és Párlatok messenger kód ingyenes híváshoz

Közelgő események

Facebook oldalukról

Hirdetés

Archívum

  • 2022 február
  • 2022 január
  • 2021 november
  • 2021 október
  • 2021 szeptember
  • 2021 április
  • 2021 március
  • 2021 február
  • 2021 január
  • 2020 december
  • 2020 november
  • 2020 október
  • 2020 szeptember
  • 2020 július
  • 2020 június
  • 2020 április
  • 2020 március
  • 2020 február
  • 2020 január
  • 2019 december
  • 2019 november
  • 2019 október
  • 2019 szeptember
  • 2019 augusztus
  • 2019 július
  • 2019 június
  • 2019 május
  • 2019 április
  • 2019 március
  • 2018 augusztus
  • 2018 július
  • 2018 június
  • 2018 május
  • 2018 április
  • 2018 március
  • 2018 február
  • 2018 január
  • 2017 december
  • 2017 november
  • 2017 október
  • 2017 augusztus
  • 2017 június
  • 2017 május
  • 2017 április
  • 2017 március
  • 2016 szeptember
  • 2016 május
  • 2016 április
  • 2016 március
  • 2016 február
  • 2016 január
  • 2015 december
  • 2015 november
  • 2015 október
  • 2015 szeptember

Címkék

Balaton Open Balaton Open Pártlatverseny barack barackpálinka Brillante Brill Pálinkaház cefre epalinka fekete berkenye. gin Gong Pálinkaház Gyulai Pálinkafesztivál gyümölcspálinka gyümölcspárlat házi pálinka házi pálinkafőzés Magyar Pálinka Lovagrend meggypálinka Nemzeti Pálinkakiválóság Program Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny Pach Gábor Pavlicsek Csaba pálinka pálinkaangyal pálinkabíráló Pálinkafesztivál pálinkafogyasztás pálinkafőzde pálinkafőzés pálinkafőző pálinkamester pálinkamustra Pálinka Nemzeti Tanács Pálinkaverseny Pálinka Életműdíj párlat párlatadójegy Párlatverseny szilva szilvapálinka törköly Törkölypálinka vodka zina Árpád pálinka

Támogatóink

Pálinkák és Párlatok online pálinkázó támogatói

Elegant Themes által tervezett | Powered by WordPress

  • Kezdőlap
  • Adatvédelmi és felhasználási nyilatkozat.
  • Pálinkák és Párlatok az időben
  • Pálinkák és Párlatok honlaptérkép
  • Pálinkalinkgyűjtemény