Kategória: Gyulai pálinkafesztivál

2020. szeptember 17-19. között kerül megrendezésre a Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye, az évről évre több tízezer látogatót vonzó Gyulai Pálinkafesztivál. A 3 nap alatt a nemes hungarikum, a pálinka lesz a figyelem középpontjában. Ráadásul, ebben az időszakban Gyula a pálinka fővárosává lép elő, a főváros kulcsa minden évben megérkezik a fesztivál megnyitójára.

Kevesen tudják, de közel 300 éves Gyula városában a pálinkafogyasztási tradíció, hiszen a gyulai várban, 1731-ben báró Harruckern János György alapította az első pálinkafőzdét a régióban.

„Ez egy nagyon értékes örökség, amit az őseink hagytak ránk, nekünk pedig az a kötelességünk, hogy ezt továbbadjuk a következő generációknak, ha kell, akkor egy fesztiválon keresztül” – mondta Bora Imre fesztiváligazgató.

Az első Kisüsti Pálinka Fesztivált 2000-ben tartották Gyulán, akkor, amikor a pálinka valódi értékét még nem igazán fogadták el az országban. A 19 évvel ezelőtt életre hívott fesztivál volt az első, amely felvállalta a magyar pálinka népszerűsítését.

 


A rendezvény fővédnökei: Dr. Kövér László, Országgyűlés elnöke,  A rendezvény védnökei: Görgényi Ernő Gyula város polgármestere, Kulcsár László a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés megyei elnöke, Kovács József országgyűlési képviselő, Takács Árpád Békés Megyei Kormányhivatal kormánymegbízott

  • Gyulai Pálinkafesztivál 2020
  • Körte a konyhában
  • Brillante 2020
  • Brillante 2020
  • Gyulai pálinkafesztivál


Gyulai Pálinkafesztivál 2020 - csütörtöki pálinkázós programok


Kárpát-medencei Nemzeti Összetartozás Pálinkája

A 2018-as esztendő új kezdeményezése a Kárpát-medencei Nemzeti Összetartozás Pálinkájának palackozása volt, amely az anyaországon belüli pálinkákból, és a határon túli párlatokból készült (Vajdaság, Erdély, Kárpátalja, Felvidék, Drávaköz, Muravidék). Az eseményt hagyományteremtő szándékkal hívták életre, így a 2020-as évben is folytatódik. A pálinka évente más gyümölcsből készül, az idei a körte éve lesz. A különleges párlatot megszentelik, majd

sorszámozott palackokba töltik, és a Kárpát-medencei magyarságért sokat tevők kapják meg ajándékként. Kezdeményezésükkel a szervezők a  jó ügyet kívánnak szolgálni, közös összefogásuk léptékével ők maguk is alkotni, nyomot hagyni szeretnének, hiszen kezdeményezésük eredménye gyermekeik, utódaik, leszármazó nemzedékeik számára is örök emlékek felidézésére lesz képes. (Csütörtök. 14.30.)

2020. április 23. csütörtök

 

  • 14.30 Nemzeti Összetartozás Pálinkája ceremónia
  • 15.00 Nyit a Várkert
  • 16.00 Mediterrán együttes
  • 17.30 Pálinka lovagrendek vonulása a 100 éves cukrászdától a Várkertig
  • 20.15 Hivatalos megnyitó – A Főváros kulcsának átadása
  • 21.00 Majka & Curtis
  • 23.00 Mediterrán együttes

Gyulai Pálinkafesztivál 2020 - pénteki pálinkázós programok


2020. április 24. péntek

  • 11.00  Sztojka Tibor és cigányzenekara
  • 14.00 Vezetett pálinkakóstoló Adamik Anikó pálinkaszakértő vezetésével
  • 15.00 Gazda a konyhában - látványfőzés Prohászka Bélával, Zinával, a pálinkaangyallal és vendégekkel - középpontban a körtepálinkával
  • 15.30 Dupla Kávé
  • 16.30 Brillante 2020 – Bérfőzetők és Magánfőzők Nemzetközi Párlat Versenyének eredményhirdetése
  • 19.00 Szikora Róbert és az R-GO
  • 21.30 Hooligans
  • 23.00 DJ Lori & DJ Virgoo

PÁLINKA SHOW - MAGYARORSZÁG LEGNAGYOBB PÁLINKA BEMUTATÓJA

2020-ban első alkalommal kerül megrendezésre a Pálinka Show Gyulán, a Pálinka Fővárosában! A Pálinka Show egy új és egyedülálló nemzetközi tapasztalatok alapján működő kóstolóprogram! Teljesen új fényben, egy magas színvonalú rendezvényen mutatjuk be Magyarország legjobb pálinkáit a hazai szakmai, illetve pálinkakedvelő Látogatók számára. A Pálinka Show egy egyedülálló bemutatkozási lehetőséget nyújt a Pálinkafőzdék számára, ahol a jelenleg piacon lévő termékeiket promótálhatják a nagyközönség és a szakma számára. Küldetésünknek tekintjük, hogy segítsük, kiemeljük a kereskedelmi célú pálinkafőzdék munkáját. Célunk, hogy a NETA-val sújtott kereskedelmi pálinkafőzdék termékeit méltón reprezentáljuk a piac számára. Kapcsolódási pontként kívánunk jelen lenni a termelő, a fogyasztó és a kereskedelmi élet szereplői között! A fogyasztók, a termelők, valamint a kereskedelem döntéshozói egy kötetlen kóstolással egybekötött szakmai eszmecserével közelebb kerülhetnek egymáshoz, de legfőképp közelebb a pálinkák világához!


Gyulai Pálinkafesztivál 2020 - szombati pálinkázós programok


2020. április 25. szombat

  • 10.00 Éden Band
  • 11.00 Juhász Zenekar
  • 13.00 KÖRTE A KONYHÁBAN - EXKLUZÍV GASZTRONÓMIAI BEMUTATÓ A VÁRBAN - PÁLINKAANGYALI TIPP
  • 13.00 Operett Show - Tihanyi Tóth Csabával és Bognár Ritával
  • 14.30 4S Street
  • 15.30 "A szóvivők újratöltve" - Könyvbemutató: Szabó Gabi, Mici talkshow-ja a szóvivőkkel
  • 16.00 Szóljon hát a nóta
  • 16.00 Vezetett pálinkakóstoló Adamik Anikó pálinkaszakértő vezetésével
  • 19.30 Nagy Feró és a Beatrice
  • 22.30 Magna Cum Laude



PÁLINKAANGYAL TIP: KÖRTE A KONYHÁBAN

Folytatódik a tavalyi évben hatalmas sikert aratott exkluzív gasztronómiai sorozatunk, ezúttal Körte a konyhában címmel. Az alprogram során bemutatjuk a látogatóknak az ételek és a pálinka kapcsolatát. Kevesen vannak azok, akik a gyümölcs lelkét magában hordozó párlatot a magyar gasztronómia univerzális alapanyagaként említenék, pedig akár így is lehetne! A 2020-as évben a körtepálinka kerül a középpontba.

 

A körtének ott a helye a konyhában, pálinkaként is. Kezdjük az elején! Egy jó korty kedvet csinál a főzéshez. Egy másik pohárka körte számos ételt finomabbá tesz. A páclében csodákra képes, legyen szó húsról, zöldségekről, gyümölcsökről. Több ételbe főzés közben önthetünk is egy kis körtepálinkát, de vigyázzunk arra, hogy maradjon a végére is. Vagyis parfümként rápermetezhetjük desszertjeinkre.

Az igazi jó körtepálinka elsődlegesen kiváló étvágygerjesztőnek, ahogy őseinktől tanultuk. Étkezés közben az ízek elválasztójaként is kortyolhatjuk. Az étkezés után pedig, csapatóként”, ahogy a köznyelv használja, és nincs is rá jobb szó.

Természetesen a körtepálinkát kis mértékben használjuk az ételeinkben. Nem az alkoholtartalma, hanem az illata, az aromája a fontos. És ahány körte, annyiféle íz, savasság, mely könnyítheti, karakteresebbé, zamatosabbá teheti az ételeinket. És ami még különleges, házi sajtokat is érlelhetünk benne.

Aki elkalauzolja a Vendégeket:

  • Barna Ádám, „Az év séfje/2018” – St. Andrea Restaurant
  • Balogh László, cukrászmester – Kézműves Cukrászda – Cadeau Bonbon Manufaktúra
  • Fabulya Attila, okleveles pálinkabíráló – Gyulai Pálinka Manufaktúra

Az esemény háziasszonya Zina, a Pálinkaangyal!

A program külön belépődíj köteles, amelynek ára: 4.390 Ft. Regisztráció előzetesen az info@gyulaipalinkafesztival.hu e-mail címen lehetséges. Helyszín: Gyulai Vár, Borozó




Visszatekintő: Szilva a konyhában 2019

A szilvának ott a helye a konyhában, pálinkaként is. Kezdjük az elején! Egy jó korty kedvet csinál a főzéshez. Egy másik pohárka szilva számos ételt finomabbá tesz. A páclében csodákra képes, legyen szó húsról, zöldségekről, gyümölcsökről. Több ételbe főzés közben önthetünk is egy kis szilvapálinkát, de vigyázzunk arra, hogy maradjon a végére is. Vagyis parfümként rápermetezhetjük desszertjeinkre.

Az igazi jó szilvapálinka elsődlegesen kiváló étvágygerjesztőnek, ahogy őseinktől tanultuk. Étkezés közben az ízek elválasztójaként is kortyolhatjuk. Az étkezés után pedig, csapatóként”, ahogy a köznyelv használja, és nincs is rá jobb szó.

Természetesen a szilvapálinkát kis mértékben használjuk az ételeinkben. Nem az alkoholtartalma, hanem az illata, az aromája a fontos. És ahány szilva, annyiféle íz, savasság, mely könnyítheti, karakteresebbé, zamatosabbá teheti az ételeinket. És ami még különleges, házi sajtokat is érlelhetünk benne.

Minden látogató ajándékba megkapja az erre az eseményre készült receptfüzetet, amelyben Prohászka Béla és Balogh László ajánlásával készült ételek receptjei – fotóval illusztrálva - olvashatóak. Aki elkalauzolja a vendégeket:

  • Fabulya Attila, okleveles pálinkabíráló – Gyulai Pálinka Manufaktúra
  • Prohászka Béla –olimpiai aranyérmes, Venesz-díjas mesterszakács, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke
  • Balogh László, cukrászmester - Kézműves Cukrászda – Cadeau Bonbon Manufaktúra

 


A Gyulai Pálinkafesztivál 2020 legjobb pillanatai!


Gyula idén is a pálinka fővárosa. Ne maradj le a legjobb pillanatokról, koncertekről és szakmai rendezvényekről!  Kövesd a "Palinkák és Párlatok" online pálinkázó hasábjain a legnagyobb hazai pálinka- és gasztrofesztivál minden mozzanatát!




A rendezvény során „Értékek a közfoglalkoztatásban!” kiállítással is várjuk Látogatóinkat, amely keretein belül Békés megyéből 13 önkormányzat mutatkozik be a közfoglalkoztatási programokban előállított gasztronómiai és kézműves termékeivel.

A műsorváltoztatás jogát fenntartjuk!

A fesztivál kísérőrendezvényeként került meghirdetésre a Brillante – 2019 Pálinka és Párlat Verseny. A versenyre 2018-ban mindösszesen 850 minta érkezett határon innen és határon túlról is. Az ünnepélyes eredményhirdetésre a 2019. április 12. és 14. között megrendezésre kerülő Gyulai Pálinkafesztivál keretein belül kerül sor.

A Kereskedelmi Főzdék Pálinka Versenyén belül két fődíj:

  • Brillante – 2018 legjobb pálinkája
  • Brillante – 2018 legjobb kereskedelmi főzdéje,

míg a bérfőzetők és magánfőzők versenyén során az alábbi fődíjak kerülnek kiosztásra:

  • Legjobb Magánfőzött Párlat
  • Legeredményesebb Magánfőző
  • Legjobb Bérfőzetett Párlat
  • Legeredményesebb Bérfőzető
  • Legeredményesebb Bérfőzde

Természetesen mindkét esetben champion, arany, ezüst és bronz minősítéseket is kapnak a benevezett tételek.

A verseny díjazása teljesen megújul ebben az esztendőben. A Legjobb Versenyminta cím pálinkáját a Magyar Gasztrokulturális Rendezvényszervező Kft. Érték és Minőség Nagydíjra terjeszti elő, amelynek teljes költségeit a szervező cég vállalja magára.

A Legjobb Versenyminta cím birtokosának 300.000 Ft értékű média megjelenést biztosít a szervező.

A Legjobb Kereskedelmi Főzde részére 500.000 Ft értékű média megjelenést biztosít a szervező.

A Legjobb Magánfőzött Párlat, a Legjobb Bérfőzetett Párlat birtokosának, a Legeredményesebb Bérfőzető, Legeredményesebb Magánfőzőnek egy-egy 50.000 Ft értékű vásárlási utalványt biztosít a szervező, amelyet a Lovassy P.A.C. Kft.-nél tud beváltani olyan eszközökre, alapanyagokra, amelyek a párlatfőzéshez elengedhetetlenek.


A fesztiválon az ország több mint 20 pálinka gyártójának több száz termékével ismerkedhetnek meg a látogatók: természetesen képviselteti magát a „hazai”, azaz a gyulai Pálinka Manufaktúra, de érkezik kiállító Tiszaföldvártól kezdve Újszilváson át egészen Győrvárról is. A fesztivál igazi színfoltja a pálinka lovagrendek felvonulása a 100 Éves Cukrászdától a Várkertig, ahol fúvósok, mazsorettesek kíséretében sétálnak a hazai és határon túli lovagrendek. A lovagrendeket a felvonuláson a Gyulai Erkel Ferenc Ifjúsági Fúvószenekar és a Grácia Mazsorett Csoport kíséri!


 


A főszereplő, pálinka mellett a színpadon a magyar könnyűzenei élet jeles képviselőivel találkozhatnak az érdeklődők. Fellép többek között a szintén 20 éves Magna Cum Laude és Ismerős Arcok, de ott lesz a színpadon Rúzsa Magdi, a TNT, fenyő Miklós, a Bagossy Brothers Company és még sokan mások. A családokról sem feledkeznek meg a szervezők: játékos kvízműsorral, játszóházzal, vidámparkkal, sok-sok kulturális műsorral várják a legkisebbeket.

Az előzetes egyeztetések szerint itt lesz a fesztiválon a Paks II. interaktív tájékoztató kamionja, amely egy guruló kiállítás, amelynek belsejében interaktív eszközökkel és játékos formában ismerteti meg a látogatókat az atomenergiával. A jármű házhoz viszi az ismereteket a nukleáris energiatermelésről, az atomenergia biztonságos és környezetkímélő felhasználásáról, a hazai energiatermelésben betöltött kiemelt szerepéről, a Paksi Atomerőműről, illetve az új atomerőművi blokkok létesítését végző Paks II. projektről azok számára is, akiknek nem áll módjukban felkeresni a szintén széleskörű tájékoztatást nyújtó paksi Tájékoztató és Látogatóközpontot.

Mobilizált Kormányablak Ügyfélszolgálat is a látogatók rendelkezésére áll majd a fesztivál szombati napján! A mobilizált ügyfélszolgálati irodában az ügyfelek több mint 2500 féle ügykört kezdeményezhetnek, illetve kaphatnak tájékoztatást. Többek között személyazonosító igazolvánnyal, lakcímkártyával, útlevéllel, vezetői engedéllyel kapcsolatos ügyintézésre, ügyfélkapu regisztrációra is van lehetőségük az ügyfeleknek.

Érkezik a fesztiválra a „Közös Érték az Egészség program” is, amelynek célja, hogy a kormányhivatal által koordinált családbarát egészségfejlesztési színtérprogramok valósuljanak meg Békés megyében. A program által megfelelő időben, megfelelő módon segíthetik a lakosságot abban a tekintetben, hogy az egészségben eltöltött évek száma a lehető legmagasabb legyen.


 

Közelgő események

Pálinkás Palack Posta

Csatlakozz közel 10.000 fős közösségünkhöz és pálinkázz velünk online! Iratkozz fel a PálinkásPalackPosta hírlevelére és mi hetente egyszer szállítjuk neked a Pálinkák és Párlatok világának híreit, a párlatversenyek eredményeit, programajánlókat, különleges ajánlatokat és játékokat!

Már Messengeren is

Pálinkák és Párlatok messenger kód ingyenes híváshoz

Facebook oldalukról