Szerző: Pálinkakommandó

Jelentősen drágább lett január elsejétől a magánfőzőknek a pálinka otthoni előállítása. Aki úgy dönt, hogy otthon készíti el saját pálinkáját, annak úgynevezett párlat adójegyet kell, hogy igényeljen. A törvényi...

A Miskolc közelében lévő Ongán 2016-ra immár hetedik alkalommal hirdettek pálinkaversenyt a hazai  és a határon túli magánfőzők, bérfőzetők és kereskedelmi főzdék számára. A VII. Quintessence Pálinkaversenyre...

Jó házipálinka szilvából? Van ilyen? Erre a kérdésre keresi a választ idén a idén a Csabagyöngye Kulturális Központ és a Csabai Pálinka Klub az Békés Megyei Házipálinka Versenyen, ahová a megye határain belül élő magánfőzők...

Ha a magánfőző vagy bérfőzető a vonatkozó miniszteri rendelet szerinti kistermelőnek minősül, saját gazdasága helyén folytatott vendéglátás vagy falusi szálláshely-szolgáltatás keretében a saját gazdaságától légvonalban...

A Sokszínű Vidék online hasábjain bukkantam egy érdekes pálinka receptre. A cikk szerint az első paprikamagokat a szegedi alsóvárosi ferencesek vetették el a kolostor kertjében. Ám ők nem fűszerként, hanem orvosságként...