A Brillante Pálinka és Párlatversennyel egy időben 2018. április 27. és 30. között, immáron tizenkilencedik alkalommal kerül megrendezésre a Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye, az évről évre több ezer látogatót vonzó Gyulai Pálinkafesztivál.
A Brillante Pálinkaversenyen indulóknak fajtánként minimum 2 x 0,35 liter versenymintát kell beküldeniük. Egy versenyző tetszőleges számú tétellel indulhat. A minták beküldésének határideje 2018. március 31.
A versenyre beérkező párlatokat április 5-7. között szakértő zsűri bírálja Lovassy György versenyigazgató vezetésével. A zsűritagok március elején egy bírálati tréningen vettek részt, amely végén vizsgát tettek a meghívottak. Ezt követően a végső zsűribe való felkérés az elmúlt évek bírálati teljesítménye és a felkészítő tréning alapján történik majd.
Lovassy György elmondta: meghívásukra az ország minden részéről érkeztek bírálójelöltek a vizsgával egybekötött tréningre. A versenyigazgatótól megtudtuk: a mintákat négy szempont alapján értékelik és bronz, ezüst, arany érmes minősítés szerezhető. Természetesen champion díjak és fődíjak is kiosztásra kerülnek.
Minden mintát egyszerre 6 fő kóstol meg párhuzamosan, egymástól függetlenül.
Mindemellett minden mintáról szöveges értékelést is készítenek, amelyet az eredményhirdetés követően 15 napon belül megkapnak a nevezők is.
Az ünnepélyes eredményhirdetésre a 2018. április 27 és 30. között megrendezésre kerülő Gyulai Pálinkafesztiválon kerül sor a lehető legnagyobb országos és nemzetközi sajtónyilvánossággal.
Brillante párlatverseny kiírt fődíjak:
- Legjobb Kereskedelmi pálinka
- Legjobb Kereskedelmi Főzde
- Legjobb Magánfőzött Párlat
- Legeredményesebb Magánfőző
- Legjobb Bérfőzetett Párlat
- Legeredményesebb Bérfőzető
- Legeredményesebb Bérfőzde
Természetesen a fődíjak mellett champion, azaz kategória győzteseket is hirdetnek, illetve arany, ezüst, bronz minősítéseket is kiosztanak a szervezők.
Brillante verseny tiszteletbeli fővédnökei:
- Németh Zsolt – környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkár
- Győrffy Balázs – Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke (felkérés alatt)
A verseny tiszteletbeli védnöke:
- Barabás Attila – Magyar Pálinka Lovagrend Egyesület elnöke
A versenyfelhívással kapcsolatos folyamatos információk a www.gyulaipalinkafesztival.hu oldalon érhetők el vagy keressék telefonon Szabó Adriennt a 336 30 516 31 51-es telefonszámon.
Még várják a versenytételeket a Brillante – 2018 Pálinka és Párlat Versenyre!