Hónap: 2018 február

Igyatok sok vizet

Hangzik a jó tanács Katától, mert a pálinka magas alkoholfokú, könnyen és gyorsan a fejünkbe száll, ezért ésszel(!) kell a pálinkakóstolóhoz is hozzá állni! Amikor Katától megtudtam, hogy mire készül, magától értetődő volt, hogy részt akarok venni rajta! Korábban már volt szerencsém egy pálinkával kapcsolatos rendezvényen találkozni vele. Minden elismerésem az övé, hiszen mesteri (akarom mondani Masteri) alapossággal, minden apró részletre figyelve szervezi az eseményeit. Tudom róla, hogy átadta magát a pálinkának. Ő szeretne lenni a hazai pálinka egyik legjobb ismerője. Ezért mindent meg is tesz. Péntek este megtudtam, hogy azért látogatja oly nagy szorgalommal a borászatokat, mert szerinte...

Read More

Gasztroblog pálinkás pohárban…avagy miért adjuk írásra a fejünket.

Mi az? Megkerülhetetlen. Elodázni sem érdemes. Nem elég egyszerűen tudomásul venni sem. S ez lesz 2018 egyik legnagyobb kihívása a “pálinkások” számára is. Igen, ez a tartalomgyártás. Vagyis ha jelen akarunk lenni a világhálón, írnunk kell. Mert a keresőalgoritmusok és a közösségi média is egyre inkább előtérbe helyezi a hasznos tartalmakat. Mert a tartalom segít megmutatni, ki vagyunk, mihez értünk és miben különbözünk vagy vagyunk jobbak másoknál. Igaz, önmagban egy gasztroblog indítása sem csodafegyver, Mégis ideális kiegészítője lehet a klasszikus pálinkaértékesítési módszereknek, a személyes eladásnak illetve a webáruházak működtetésének. E két módszerre pedig bőven ráfér a ráncfelvarrás. De hogyan segítheti pálinkaértékesítésünket...

Read More