Hónap: 2018 március

Újra Gyula lesz a pálinka fővárosa

2018. április 27–30. között immár 19. alkalommal rendezik meg a Gyulai Pálinkafesztivál eseményeitt. A Gyulai Pálinkafesztivál négy napja alatt e nemes hungarikum, a pálinka lesz a figyelem középpontjában. E fesztivál részeként rendezik meg a Brillante – 2018 Pálinka és Párlat Versenyt, amelyre magánfőzők és bérfőzetők párlatait, illetve kereskedelmi főzdék pálinkáit várják a szervezők. Ez alkalommal magasra tették a mércét a versenyszervezők: a bírálójelölteknek is felkészítő tréningen kell résztvenniük, melyet Lovassy György, a verseny igazgatója tartott. A versenyigazgatótól megtudtuk: a mintákat négy szempont alapján értékelik, és bronz-, ezüst-, aranyérmes minősítés szerezhető. – Természetesen championdíjakat és fődíjakat is osztunk – mondta el...

Read More

Egy perkátai pálinkaverseny margójára

Több, mint félezer nevezett párlat, egy maréknyi lelkes-rendes, azaz pálinkaszerető ember és egy hosszúhétvége.  Ez a perkátai pálinkaverseny receptje, melyre márciusban immár második alkalommal gyűlnek össze a helyi és környékbeli magán- és bérfőzetők. A megmérettetés megálmodója kishazánk egyik legeredményesebb magánfőzője, Pavlicsek “Pavlinkárium” Csaba. Perkátai pálinkaverseny: öt nap a megmérettetésig Csaba, aki ismeri, tudja, hogy gyakorlatilag állandó rohanásban vagy. Miért érezted mégis szükségesnek, hogy belevágj egy (vagyis rögtön kettő) verseny szervezésébe is? Szeretném, hogy minél többen mutassák meg a faluból, a környező településekről párlataikat. Megyénkben nagy hagyománya van a pálinkafőzésnek és a gyümölcs kultúrának is, azonban a magán- és bérfőzők termékeik...

Read More

Csak hölgyek bírálnak a Balaton Open Párlatversenyen!

Az első és rendhagyó Balaton Open Nyílt Párlatversenyen kiárólag hölgyek bírálják a pálinka mintákat! Legyen egy új és formabontó párlatverseny Jót derültem, amikor megkaptam a meghívót a pálinkaverseny sajtótájékoztatójára. Állt benne ugyanis, hogy Pach Gábor „Fenegyerek” összedugta a fejét néhány hozzá hasonló maximalistával és úgy döntöttek, hogy legyen egy új pálinkaverseny. Egy olyan, ahol magas a színvonal, de formabontó a koncepció, csak nők bírálnak, kizárólag alma, cseresznye, kékszőlő és törköly párlatok versenyeznek, a bírálat anonim és nincs éremeső! A nap nagyszerűségéhez nagyban hozzátett, hogy a szervezők a hölgybírálati pálinkaversenyről a Nemzetközi Nőnapon számoltak be. Az eseményt a számomra oly kedves és...

Read More

Balaton Open versenyfelhívás

BALATON OPEN 2018 – NYÍLT NEMZETKÖZI PÁRLATVERSENY (kivonat) A verseny rendezője: Pálinkatanoda Kft.  A Balaton Open párlatverseny küldetése: Magas szakmai színvonalon, de formabontó módon, más koncepcióval, mint a többiek. Hiteles, ugyanakkor egyedi tájékoztatást adni a fogyasztóknak, a termékek előállítójának / versenyzőknek és a bírálatban részt vevő személyeknek. Kiemelt szempont a fogyasztók által kevésbé ismert párlatok értékelése, hogy a fogyasztói fókuszt ezáltal rájuk irányítsuk A  versenyen csak hölgyek bírálnak, melynek oka: rá szeretnénk világítani, hogy a pálinka nem csak a férfiak világa, és hazánkban egyre több pálinkaszerető és -értő hölgy található. Hiszünk a hölgyek kifinomult érzékelésében, színes és érzékletes megfogalmazásában. Nem célunk hatalmas mintaszámot generálni, hanem...

Read More

Az alkohol mentette meg az emberiséget a fájdalmas vérhastól

Hogyan változtatta meg a világot az alkohol? Mikor azt hallod másoktól, állj le a piával! „Az alkohol öl”, „Az alkohol tönkretesz”, „Még 10 óra sincs”. Mit tudnak ők arról, hogy a hozzád hasonló emberek, ártatlan italozása, mekkora hatással volt civilizációnk fejlődésére az évek során. Hogyan mentette meg az emberiséget a vérhastól? Hogyan tette tartóssá élelmiszereinket? Hogyan alapította meg az első városokat? Ide kattintve megtudhatod, hogyan változtatta meg a világot az...

Read More